Le restaurant CaféGourmand est une table référente à Dijon. Depuis 2002, ce café-brasserie, créé par Guillaume Bortolussi, offre un cadre idéal pour savourer un bon repas, prendre un café, déguster un verre.

Le restaurant CaféGourmand profite d’un superbe emplacement sur la place de la Libération, au cœur du centre historique inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’Unesco dans le cadre des Climats de Bourgogne.
La grande terrasse couverte offre une vue privilégiée sur le Palais des ducs et des Etats de Bourgogne, qui abrite le musée des Beaux-Arts.

En salle, la décoration est chic et moderne, l’ambiance intimiste ou conviviale selon les tables. On y sert des plats alliant tradition et innovation, inspirés par les recettes de notre région, élaborés avec des produits de saison et des ingrédients de qualité.
Les cuisines sont formées d’équipes passionnées et pluridisciplinaires qui ont en commun la passion de leur métier et le goût du travail bien fait.