La carte

NOS FORMULES

Entrée + plat
28 €
À partir de 4 formules 26 €
Téléphonez pour réserver :
03 80 36 87 51
Plat + dessert
26 €
À partir de 4 formules 24 €
Téléphonez pour réserver :
03 80 36 87 51
Entrée + plat + dessert
36 €
À partir de 4 formules 34 €
Téléphonez pour réserver :
03 80 36 87 51
Horaires
Ouvert 7J/7 de 9h30 à 23h30 service restauration en continu de 12h à 21h45
Service Livraison :
Du lundi au vendredi le midi uniquement
Possibilité plat chaud si commande avant 11h
Livraison entre 12h & 12h30
Coût de la livraison 5 € en dessous de 50 € de commande
Carte à emporter :
Lundi au vendredi de 11h30 à 13h
Téléphonez pour réserver :
03 80 36 87 51

LA CARTE
Entrées
Salade lentilles, betterave bio, radis & saumon fumé – 12€ (Lentil, organic beet salad with radishes & smoked salmon)
Salade César, poulet fermier & lard grillé – 12€ (Caesar salad, chicken and grilled bacon)
Rattes & asperges vertes, œuf mimosa – 12€ (Ratte potato & green asparagus, deviled egg)
Oeufs meurette – 12€ (Eggs meurette)
Gravlax de saumon, crème au Gin, aneth & baies roses – 12€ (Salmon gravlax gin cream, dill & pink pepper)
Escargots de Bourgogne (Burgundy escargots)
6 pièces – 8 €
12 pièces – 15€
Assiette de fromages Bourguignons (2 ou 4 fromages) – 5€ / 9€ (Burgundy cheese assortment (2 or 4 cheeses)
Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts
Plats
Plat du jour (le midi uniquement, hors jour dimanche & jours fériés) – 15€ (Main course of the day – for lunch only, except Sundays & Holidays)
Curry rouge de légumes, Quinoa (Végan) – 16€ (Red vegetable curry, Quinoa – vegan)
Onglet de bœuf d’Angus, gratin de pommes de terre – 23€ (Angus beef tab, potato gratin)
Burger de Charolais, Tomme du Haut Doubs, pastrami, pommes sarladaises – 19€ (Charolais beef burger, cheese, pastrami, potatoes)
Quenelle de brochet, sauce Nantua, riz Basmati – 23€ Pike quenelle, Nantua sauce, Basmati rice
Navarin d’agneau, légumes de printemps – 20€ Lamb Navarin, spring vegetables
Bourguignon de joue de bœuf, tagliatelles fraîches – 19€ (Burgundy style beef stew, fresh tagliatelle pasta)
Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts
Desserts
Dessert du jour – 7€ (Dessert of the day)
Profiteroles au chocolat, chantilly – 8€ (Chocolate profiteroles, chantilly)
Charlotte aux fraises – 8€ (Strawberry shortcake)
Mousse au chocolat de Monsieur Paul, tuile aux amandes – 8€ (Monsieur Paul’s chocolaté mousse, almond tuiles)
Brioche perdue, compotée ananas & fruits de la passion – 8€ (Brioche pudding, stewed pineapple & passion fruit)
Crème brûlée au rhum brun – 8€ (Dark rhum crème brûlée)
Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts